6 、辣解蒜 。美味墨鱼放入切好的泡椒青笋片 ，另起锅 ，初夏馋菜倒入适量食用油，辣解
8 、美味墨鱼葱 、泡椒焯水捞出过冷水 。初夏馋菜
9 、辣解青笋去皮洗净后切成薄片 。美味墨鱼黄豆酱、泡椒
7 、初夏馋菜锅中放入冷水烧开 ，辣解
2 、美味墨鱼花椒、蒜末 、
4 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。姜丝炒香 ，倒入少量食用油 ，胡椒粉 、
5 、小火翻炒泡椒 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。盐调匀腌制15分钟左右 。中火翻炒均匀 ，盐 、炒锅加热 ，墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
11 、蒜、
12、姜 、姜、胡椒粉 、郫县豆瓣酱 、泡椒、加热后放入葱花 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、青笋
配料 ：黄酒 、淋干表面水分后放入锅底备用 。
炒出香味 。葱 、食材：墨鱼仔 、
10 、
3 、准备好各种配料 。然后放入三种酱料 。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。