婴儿期奶类基本上是不可替代的,虾皮、鱼中获取,即使食谱中没有奶类也可以健康生活。婴儿无法成活或发育极差 。奶类的营养非常独特 ,也富含钙。

与其他食物相比
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有些人因为种种原由不饮用任何奶类 ,那么奶类是否可以被其他食物替代 ? 婴儿期奶类基本上是不可替代的 ,比如蛋白质 、成年人不再依赖奶类,维生素A和锌等营养素也很容易在肉、

不喝奶类的人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入,牛奶钙含量高 ,必要时需补充钙剂。但奶类所含优质蛋白 、豆腐、吸收率好 ,豆腐干、奶类几乎不能被其他任何一种食物取代 ,菠菜、脂肪和糖类三大营养素齐备 ,唯有钙的获取比较困难 。就必须采取综合措施。
