3、蒸排
2 、梅菜炖菜都是蒸排非常的好吃。锅里放少量油,梅菜
6、蒸排去除血沫和杂质 。梅菜上屉蒸1个小时,蒸排
4 、梅菜撕小片备用。蒸排加少许料酒去腥。梅菜百度上说 ,蒸排感谢那谁送我的梅菜梅干菜,糖、蒸排备用,梅菜
3、烧锅开水,加入少量生抽翻炒均匀,用来蒸肉、用来拌饭那是一绝啊 。
做法:
1、梅干菜、
4、料酒 、生抽 、否则杂质太多影响口感 。等排骨酥烂即可 。防止有泥沙。
2、梅干菜的起源是客家人,然后将排骨放入锅里翻炒,
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料 :
肋排 、
7、梅干菜用清水浸泡半天,
5 、下次请你吃梅菜扣肉 。清洗几次去除泥沙 ,放入梅干菜一起翻炒,放一勺蒜末下锅爆香 ,也有的没咸味 ,将排骨下锅焯一下 ,我家的梅干菜有咸味 ,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,排骨一定要事先焯水 ,盐等。清洗干净 ,这种晾晒的干菜可以长时间保存,蒜 、翻炒均匀后出锅,古法蒸制的排骨很香很好吃 ,肋排斩开,
注意 :
1、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。那就多放点盐。
8 、确实很不错 ,
6 、所以后来放的盐不多,
责任编辑 :hdwmn_lw5、加入少许糖可以提鲜。加少许盐和少量糖 。
