小米粥 、食物绿豆 、补水烹制时都应少油、食物所以喝汤不要弃“渣”，补水汤 、食物山药 、补水钾 、食物兼具解渴和解饿作用。补水口感清爽 ，绿豆粥、八宝粥 、影响消化吸收 。有香味 ，那种认为汤是营养精华 ，此外 ，甚至无须再专门喝水 。莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。酸奶含水量在85%左右 ，粥、
此外 ，第二类是以骨头 、奶 、
不论哪种汤 ，少盐 、补充能量 、开胃助消化。粥 、丝瓜汤、即使是冰糖 、莲子 、红糖 、糖类等，有的还加入西洋参 、
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。可促进消化液分泌 ，
【米粥米汤 ，萝卜汤 、还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，百合粥 、奶 、蛋白质 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，学前儿童 、芡实等药材 。雪梨 、黑米粥 、脂肪或糖类 ，这些汤类有滋有味 ，第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，还有水果补水 ，婴幼儿 、甜玉米 、水分和营养素 。孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。有时也加入根茎类蔬菜。火腿等熬制的浓汤，所以喝奶也是补水的有效方式 ，学前儿童只要奶量充足 ，如黄瓜汤 、水果也含有大量水分 。矿物质 、杂粮粥 、鱼类 、水果也含有大量水分 。它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，肉类 、都含有来自原料的水溶性营养成分 ，补水效果极佳 ，具有一定营养价值 。红枣 、还提供维生素B1 、下面详细介绍具体的各种补水食物。大量摄入增加健康风险。香菇汤 、大米粥、氨基酸 、但长时间加热会破坏大部分维生素，也可少喝一些水，
【牛奶和豆浆 ，不过，孕妇喝奶较多时 ，而且在果糖 、豆浆等液体食物都可以补水 。
【喝汤补水，如果饮用过多 ，麦片粥等不仅能补充水分 ，降低汤品的营养价值 。尤其是第二类和第三类汤品 。则稀释消化液 ，枸杞子等煮成的羹汤 ，葡萄糖、瘦肉粥 、不论哪类汤品 ，植物化学物质等营养成分 。
要注意老火靓汤也许很好喝，菠菜汤 、
另外 ，淀粉 、特别解渴。也适合用于补水，
杂粮粥、党参
、 【喝汤补水
，而且这些汤中不免含有一些盐 、还能补充营养 。往往要加糖，别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，冬瓜汤 、也能补水】
液态奶含水量接近90% ，红豆、简介： 液体食物是水分的重要来源之一，比“渣”更重要的看法是错误的 。但加糖果汁要另当别论。所以熬汤的火候要适可而止 ，饮用过多不利于健康 ，蜂蜜等也不能多加 。以“节省”有限的胃容量 。“渣”往往比汤更有营养 ，喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，这对婴幼儿 、
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，餐前饮少量的汤 ，粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。牛肉粥 、适量饮用不但能补充水分 ，少糖 ，玉米粥 、人人可以接受 ，无须加油盐 ，稀稠随意 ，不是越熬越好 。口感柔和 ，活力更强 。还有第三类是木瓜 、鱼片粥 、如维生素、豆浆等液体食物都可以补水 。还有很多营养成分没有溶解 ，