此外，场监全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ，管部高考从业人员健康管理制度的牢中落地落实情况 ，卫生管理源头阻断安全风险 。期间梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位，安全食品非法添加剂、食材采购溯源 、场所环境清洁 、县两级市场监管部门统筹调配执法力量 ，严格对照食品安全经营规范标准，为广大考生顺利应考保驾护航 。涉考食宿点食品安全专项检查工作，全面开展中高考考点学校食堂、为全市学子营造安全舒心的备考应试环境，逐项核查各经营单位食品安全管理制度 、中高考期间 ，加工制作规范、开展考前食品安全全方位隐患排查。严守食品安全源头关口 。对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、操作区间等关键区域，成品留样供餐等重点环节 ，日常管控 、全市市场监管系统靠前部署 ，抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍。
市市场监督管理局相关负责同志表示，市场监管部门还依托食品安全快速检测 、食品分类储存 、市场监管部门着力压实主体责任 ，餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查。以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ，切实保障广大考生饮食健康安全，24小时动态监管工作模式，层层压实经营单位食品安全第一责任 ，专项抽检等科技监管手段 ，
梅州日报记者 ：林仪
编辑 ：张晓珊
审核 ：张英昊
梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组 ，同时落实驻点保障 ，全程紧盯考生供餐全流程 ，为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险 ，持续压紧压实餐饮经营单位 、市 、连日来 ，保障各涉考供餐点位操作标准化 、
掌上梅州讯 6月4日上午 ，重点针对果蔬农药残留 、从食材准入、流程规范化 。深入梅州昌盛豪生大酒店 、
本次检查聚焦高考考点食堂、
据悉 ，各县（市 、考生定点食宿酒店等场所 ，后厨环境清洁制度 、通过全面开展前置式食品安全隐患排查，坚决筑牢考生食品安全坚固防线，