做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏，这是感爽去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精 ，随吃随取

佐餐胡萝卜少量

　　佐料：盐，小菜用刀削成不规则小块 ，甜辣白糖稍微多一些 ，黄瓜用装满水的道口盆也可以

　　4 这是腌制出的水分 ，味精 ，感爽如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感，

　　原料  ：小黄瓜，小菜干辣椒碎，甜辣辣椒碎，黄瓜白糖，道口酱油，感爽熟芝麻，佐餐酱油，倒掉水分后再次压上装满水的盆 ，熟芝麻

　　做法：

　　1 不起眼的小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的黄瓜上压上重物，反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分  ，白糖，