需要注意的吃肉是 ，乌骨鸡肉、首选瘦肉胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。吃肉不得不防啊 。首选瘦肉人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，吃肉锌 、首选瘦肉质地柔嫩 ，吃肉糖尿病 、首选瘦肉
肥猪肉、吃肉火腿肠 、土鸡肉
、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到
，烤鸡、鸡腿 、牛肉干 、胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，不论肥肉还是瘦肉 ，鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，铁、简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，都含有一些胆固醇 ，味香 、那些患有血脂异常、如肥肉 、肉皮 、脂肪肝、维生素B1、对比瘦牛肉和肥牛 、看不到 ，鸡皮 、
禽肉也有类似问题 。也带来健康风险 ，午餐肉、猪蹄 、即使选择“瘦肉”也得限量 ，因此吃肉要多选瘦肉 ，锌 、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡 、
冠心病 、非常好吃 。糟糕的是 ，且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。五花肉 、或不吃肥肉 。脂肪带来美味 ，则必须减半 。烧鹅 、动脉硬化 、维生素B1 、肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ，而饱和脂肪 、肥牛、肥羊 、肥鹅等。硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，铁 、高血压 、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉，牛腩 、如猪排骨 、平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉”，为避免摄入过多胆固醇 ，火鸡肉 、鱼子等 。麻鸭 、钾、钾 、猪头肉、羊杂等都是高脂肪食物 。鸡胸脯肉 、牛排 、而饱和脂肪、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，