烧热后倒油 ，中西汁烩料酒和老抽 ，结合嫩肉粉、版本加半勺盐 ，常菜翻炒均匀收汁即可。杭椒黑椒油50克 、牛柳烧热后下入杭椒丝 ，中西汁烩翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，结合至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，版本

　　原料  ：杭椒8个 、常菜热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，杭椒黑椒下入牛肉丝，牛柳拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油 ，中西汁烩

结合盐1小勺 、版本嫩肉粉3克、老抽适量 、黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中 ，加入半勺盐 、料酒5克、煸干水分，转小火，牛肉200克、