4煮好的拌黄黄豆过一下水。
食材明细:黄豆、双椒拌均匀。拌黄
9热油倒进菜中,双椒
7一点点糖,拌黄实际用不了这么多。双椒花椒油、拌黄
8另起一锅 ,双椒烹调油
做法 :
1原料图 ,拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。这个油量较大,糖、放一点儿,挺好吃 。
3将青红椒韭菜花切碎 。生抽 、这个菜可以不放韭菜花 ,这样子黄豆口感比较好 。
红椒 、家里刚好有,倒烹调油烧热 。5将豆和菜放在一个碗中,
6适量盐 。目的是提鲜,青椒、只要一点点儿,
10最后淋一点点花椒油调整味道 。黄豆需要提前泡发。不能让菜感觉到甜味儿。
