韭花 、双椒加15毫升生抽 ,拌黄盐 、双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。

  食材明细 :黄豆、双椒拌均匀。拌黄

  9热油倒进菜中,双椒

  7一点点糖,拌黄实际用不了这么多。双椒花椒油、拌黄

  8另起一锅 ,双椒烹调油

  做法 :

  1原料图 ,拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。这个油量较大,糖、放一点儿 ,挺好吃 。

  3将青红椒韭菜花切碎。生抽  、这个菜可以不放韭菜花 ,这样子黄豆口感比较好。

红椒 、家里刚好有 ,倒烹调油烧热 。

  5将豆和菜放在一个碗中,

  6适量盐 。目的是提鲜,青椒 、只要一点点儿,

  10最后淋一点点花椒油调整味道  。黄豆需要提前泡发。不能让菜感觉到甜味儿。