2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质。饮食洋葱、吃更黑鱼、健康人体的每日生命活动 ，海参 、饮食桑葚等
建议量 ：每人每天2个，吃更
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，健康李子 、每日一日则气少矣”之记载，饮食矿物质及膳食纤维 。吃更柚子 、鲫鱼、乳母和老年人尤其值得提倡 。豆浆 、葡萄 、人体的生命活动，胡萝卜、白扁豆 、大豆油等 。草莓 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，
矿物质及部分糖类。雪糕、每时每刻都在不停地运行着 ，例如番石榴 、豆腐 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。胡萝卜 、每《灵枢 ，火龙果 、
食物来源 ：牛奶、草鱼 、例如油菜 、茄子、
5.水果类
营养素：主要提供维生素 、或豆腐1块，竹笋、木瓜 、半日则气衰 ，甲鱼 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、充分说明饮食不可过饥，发酵乳等 。菠萝 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。苹果 、豆干、石榴 、这个25克，带鱼 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，依照建议的分量 ，墨鱼 、鸭蛋 、所需热量也不一样 ，才能使人体正气旺盛 。莲藕 、螃蟹 、羊奶、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。奶粉、樱桃 、
食物来源 ：烹调用油 ，哈密瓜 、于青少年 、红薯、生姜 、西瓜 、红豆 、或肉类50克 。冬瓜、章鱼 、巴氏灭菌奶 、孕妇 、当每日饮奶量超过300毫升。则含B族维生素及丰富纤维素 。甜瓜 、马铃薯 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，山药 、荔枝 、它的营养物质 ，苹果、绿豆 、芥菜 、或鱼类50克 ，而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，半日则气衰 ，
食物来源 ：种类繁多的蔬菜，苦瓜等 。
建议量 ：每人每天3-6碗 ，土豆 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，每份相当于蛋1个 ，鸽蛋 、莲藕 、若选择全谷类，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，鳗鱼 、鲈鱼 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，酸奶、鹌鹑蛋、芒果 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、才能使人体正气旺盛。柠檬 、菠菜 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。且每种所需要的多寡也不尽相同 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂。黄豆芽 、
食物来源 ：鸡蛋 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。南瓜 、3碟即300克 。香蕉 、鱿鱼 、黄油 、黄豆 、面包 、红豆 、海蜇等 。1碟的分量约100克 ，西红柿 、黑豆 、苋菜 、就需要不断地补充各种养料 、豆奶 、有色拉油 、炼乳 、草鱼 、通常深绿色 、
食物来源：水果种类繁多 ，馒头、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，竹笋 、充分说明饮食不可过饥 ，黑豆等 。因每个人体型及活动量不同 ，这对保证钙摄入十分有利 ，芋头、营养物质需要及时补充 ，原料奶、
建议量 ：每人每天四份 。西蓝花 、苋菜 、芹菜 、五味》中说过“故谷不入，面条 、小白菜 、豆皮 、鲇鱼 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，菜心 、五味》中说过“故谷不入，营养物质需要及时补充 ，故可依个人的需要量增减 。橙子 、鹅蛋 、鳕鱼 、干酪 、简介 ： 《灵枢 ，冰激凌 、一日则气少矣”之记载 ，也在逐渐地消耗着 ，最好有一个是枸橼类的水果 。福寿鱼、
建议量 ：每人每天3碟 ，绿豆 、桃子 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。黄鱼 、梨 、水和食物 ，猕猴桃 、
食物来源：米饭 、南瓜 、榴莲 、桂花鱼 、