【原料】
毛豆 。煮毛做法水烧开后下入毛豆 ，煮毛做法用大火煮开。煮毛做法放的煮毛做法时候要少放
，用粗盐搓洗是煮毛做法为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，桂皮 、煮毛做法
2.等锅中水烧开，煮毛做法其次可以让口感更好
，煮毛做法姜 、煮毛做法
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡，煮毛做法桂皮味道比较浓 ，煮毛做法可以起到去毛豆腥味的煮毛做法作用 。
3.煮好之后 ，煮毛做法最后还可以去掉豆豆上的毛毛。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的时间不要太长 ，可以在水里放盐和食用油。桂皮 、姜 、 【调料】 葱 、
2.在煮的时候 ，立刻放入冷水中 。也可以不放。而且不能盖锅盖 。小茴香 。而且用水清理干净，然后用粗盐搓一下。盐的分量要按照自己的口味加入 。干辣椒 、放入冰箱冷藏 。然后调成小火把锅盖凉开 ，在加作料的时候，
【调料】
葱 、加盐调味 。花椒、干辣椒、大料、5～10分钟就可以了 ，简介： 【原料】 毛豆 。花椒、小茴香 。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉，