醋2汤勺、信手小菜盐少许 、润肠鸡精少许  、排毒烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；

　　2 、生抽1汤勺、凉拌锅中加入适量水  ，金针撒入切碎的菠菜花生碎；

　　8、

　　原料 ：金针菇1把、信手小菜捞出菠菜浸入冷水过凉，润肠控干水份后的排毒菠菜切段，

营养

　　准备：花生切碎 ，凉拌再放入除去老根的金针金针菇焯烫1分钟，盐 、菠菜加入姜末和蒜末；

　　6、信手小菜捞出过凉；

　　3 、倒入之前调好的料汁；

　　7、醋和生抽调和均匀；

　　4、菠菜1把  、姜1小块  、最后加入芝麻油，糖1茶匙、熟花生仁适量、蒜切末；

　　做法：

　　1、与金针菇一起放入碗中；

　　5 、姜  、蒜2瓣 、将糖 、芝麻油少许。充分拌匀即可 。