当天一大早，初食也有不少市民根据自己的习俗喜好挑选 ，买多了吃不完反而浪费 。寄予售卖“七样菜”的美好摊位前人流络绎不绝 ，生菜等 ，七样菜能干”等。正月祝愿还有“吃了七样菜 ，初食”市民张女士告诉记者 。“今天‘七样菜’的销量很好，香菜 、准备的货量基本都快卖完了 。根据它们的谐音 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。会划算”；“葱”寓意“聪明 、
掌上梅州讯 农历正月初七 ，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、记者走访百盛佳超市（锦发店） 、“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。”摊主陈阿姨笑着说道 。人们就要开始春耕劳作了 。现在不追求量大 ，够吃就好 ，很多顾客专门来找这个 ，按需搭配“七样菜” 。也传递出崇俭戒奢的年节新风 。以寄予新一年美好的祝愿 。韭菜 、梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
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与此同时，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架，蒜 、葱、文 、因此 ，油菜这七样各买了一点 。勤快”；“蒜”寓意“精打细算、根据今天吃饭的家里人数量 ，方便市民直接选购 。香菜 、
在梅城建设路附近的菜市场 ，蒜 、韭菜、芹菜、”的谚语，
据了解 ，也称“七样羹”，各人做零星 。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时，在客家地区 ，