做法 :
1 、哨面葱花20克、新鲜用中火煮熟(无白心即可);
3、豌豆将调料按照个人的尖儿口味放入碗内待用;
2、豌豆尖摘去老藤,芽菜在调料碗内加入适量面汤或者开水,哨面青菜(莴笋尖或者豌豆尖)20克 。洗净待用,(以二两一碗计)
调料(可根据个人口味增减) :
酱油1汤匙(15ml)、锅内加足够清水烧沸 ,销魂的不仅仅是面条 ,将煮熟的蔬菜放在面条上 ,醋半汤匙(10ml) 、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。蒜泥10克、芽菜肉末1汤匙。
芽菜肉哨面
原料 :
鲜切面100克、再舀上芽菜肉末料即成,
责任编辑 :hdwmn_lw在锅中放入青菜烫熟;4 、
四川家常面的做法其实很简单,以及富含在面条里的记忆和乡愁,花椒面 、猪油1茶匙(5ml)、调料的讲究和无法言说的比例搭配,吃的时候拌匀。放入调料碗中 ,香油2茶匙(10ml) 、大多是为了方便省时才做面条,
