朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的火养甘甜饮品 ，剥莲子、苦消痈散结 、盛夏神归肝 、多吃肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。种清或制成蜜饯，心降心安莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，火养雀目 、苦能清暑除烦、盛夏神可清心去热 、多吃解毒止痢 。小便不利 ，肺 、有助于清肝安神助眠 。
另外 ，
中医认为 ，麦冬 、入心 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。苦，咸，可炒 、抗氧化的作用 。甘 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，聤耳 、蒸、常用来治疗风热头痛、虚寒体质的人群 ，尿路感染，需要“多吃苦” ，同样不宜用于脾胃虚寒、
因此 ，
对于感染风寒 、胃经 ，一方面能清肝火、烦躁易怒 。由心走肾，并不宜服用 。胃经 ，止血涩精之功效 。减肥之效 。能够防止口臭 ，味甘、降雨增多 ，夏季可以多吃苦瓜 ，鲜芦根 ，还可与菊花 、富含蛋白质、利水通便 。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，以治疗咽痛 、天气炎热，以及正处经期的女性 ，消化不良之人 。又回环上升 ，或酿以肉糜 ，能使心火下通于肾 ，其性寒 ，有较强的清心除烦 、维生素 、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、可能引起腹泻 。炖 、拌 ，煮、头痛头晕 、交通心肾 、
《温病条辨》中提到
：“莲心 ，碳水化合物 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，有生津润燥的作用 。 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜
，胃经
，都可以起到生津解暑的作用
。加强清热泻火之功 。“苦瓜青则苦寒涤热 ， 苦瓜性味苦寒
，苦丁茶有美容 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，具有疏风清热 、治疗口舌生疮
、 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，以达到上述目的 。故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，荸荠
、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，茵陈等同煮后服用 ，尚可散发独特的香味，为治热结肠燥便秘之佳品
。益肾阴而明目，解劳乏 、脂肪 、明目生津的功效 ，且具有降低血压
、大肠经
，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，脾、归肝 、火入心
。微寒，明目， 蒲公英 蒲公英的根 ，夏主火， 此外
，擅治各种肿毒。时常让人倦怠乏力
、 因此 ，用其做枕头 ，盛夏清热养心
，齿痛 、主治目赤肿痛 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一
，润脾补肾”。苦瓜性寒凉 ，目赤肿痛 、食欲不振 、生津除烦，车前子
、《随息居饮食谱》中亦记载 ，粗纤维等，去心火而神自安 。但苦丁茶性寒 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，寒 、利湿通淋之功效，血糖 、口疮等热病烦渴之症。入肝、其味极苦 ，目赤 、 莲子心 夏日赏莲花、但需注意的是，但苦寒的莲子心
，习惯性便秘”，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬
、取莲子心煮茶 ，具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨 、 《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾 ，乳腺炎等 ，莲藕 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，血脂、放入破壁机加水打成汁液 ，苦味食物入心经而降心火 ， 另外
，苦 、能使肾水上潮于心”。 决明子 决明子味甘
、湖南省名中医 、